Zdravé a veselé Vánoce!

Naši předkové rozhodně jedli zdravěji, přestože i oni považovali vánoční svátky za čas hojnosti. Jejich tabule měla nabízet devatero druhů jídel, něco od všeho, co se v roce urodilo. Nesměl chybět chléb, v bohatších rodinách vánočka, česnek a cibule. Jak to udělat, abychom se drželi tradice a přitom uvařili i na Vánoce nejen chutně, ale …

Vánoce, Vánoce přicházejí..

Nejspíš už máte nakoupené a možná i zabalené vánoční dárky, připravený vánoční stromeček, napečené cukroví. Zkrátka přípravy na svátky vrcholí. A bohužel jako každý rok, je právě období těsně před Vánoci, plné stresu, shonu a spěchu. Očekává se přeci, že všechno stihneme. V práci dokončíme resty, stihneme nejrůznější uzávěrky apod. Doma zase máme mít naklizeno, napečeno, …

Cukroví, kapr, salát – jaké menu bude nejčastější o Vánocích?

Vánoce  jsou zanedlouho tady. Cukroví už doma začíná vonět nebo je nutné ho urychleně objednat. Kromě dárků, stromečku a pohádek je symbolem Vánoc také slavnostní večeře.  Tradičního kapra se salátem už mnohde nahradil řízek, popularitu získává také losos.  Jaké tedy bude  hlavní štědrovečerní jídlo  českých rodin s dětmi letos?  To zjišťoval portál www.modrykonik.cz mezi více než …